Uve raccolte a mano, breve macerazione di un giorno, chiarifica, fermentazione controllata in botti di acciaio inox, sosta più lunga sui lieviti. Il vino si presenta di colore giallo dorato con lievi sfumature verdi. Vino bianco fresco, giovane e molto aromatico con spiccate note fruttate. All’olfatto rileviamo lievi note di frutta tropicale e acacia. Il fruttato si avverte anche al gusto, che in armonia con la tipica freschezza della Malvasia risveglia le nostre papille gustative. Perfetto per accompagnare pesce e piatti leggeri a base di verdure o pollame. Contiene solfito. Prodotto nell’Istria slovena, Slovenia.